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福建仙游宏毅青黛种植专业合作社
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 第一次看到这个名字的时候,在脑海里浮现的是一个古香古气,书香门第女子之名。而现实给我的答案却是一味常用中药材。但却又联系起来了另一段记忆。

  在小的时候,很爱吃油炸食品,经常上火,导致口腔溃疡。幸运的是,对门有个小诊所,诊所里面有个对我特别好的老中医。当我口腔溃疡的时候,他就会拿出一包青灰色粉末状的药粉给我,让我涂抹在伤口上。那时候不认识为何物。现在想起,那就是青黛吧。在逐渐的了解,原来家乡(福建省仙游县)就是生产青黛的鼻祖,国内享有相当高的地位,想到这内心还有点小激动。小仙游也蕴藏着瑰宝。而今从事了中药材事业,更全面的了解了这一味伴随着成长的中药——青黛!

  青黛,中药名。为爵床酬科植物马蓝、蓼科植物蓼蓝、十字花科植物菘蓝的叶或茎叶经加工制得的干燥粉末、团块或颗粒。具清热解毒、凉血消斑,泻火定惊等作用,在古代亦常用于印染布匹、画眉等。

  根据检测报告,福建省仙游县的青黛有效成分含量是药典标准的2.5倍!仙游青黛甲天下,小小的自豪一下。

  回到老家(莆田市仙游县),去寻找属于青黛的美。

仙游青黛——福建道地药材


  清晨七时许,书峰乡的蓝靛浸泡池边,阿伯阿婆们进入了一天最繁忙的时刻。

仙游青黛——福建道地药材


  阿婆告诉我,马兰草一年可收割两次,分别在清明和中秋。 马兰草喜雨怕晒,对光照、雨水、温度特别讲究。

仙游青黛——福建道地药材


  阿婆告诉我这个,熟石灰按比例入池后需用长杆不断搅拌打制,最先起反应出水的泡沫为上品,俗称蓝花。

仙游青黛——福建道地药材


  做成是这个样子滴。

仙游青黛——福建道地药材

  满满的都是!在烈日下暴晒后,进一步去除水分的蓝靛,颜色变浅了一些。

  书峰乡作为省内唯一一个青黛产区,家家户户都采用从宋代传承下来的古法工艺制作青黛,正是这份独特的工艺,才让仙游出产的青黛享誉全国。也许就是保持这种古老工艺,保持着这一份传承的心,才能保持着青黛不变的美。







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